Syrah Zelanos
Popis
Macerace a fermentace za studena v nádobách z nerezové oceli. Po dostatečném pobytu u tvrdých částí (hroznové slupky), ze kterých se extrahují taniny důležité pro strukturu vína, jedna třetina vína zraje po dobu 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, aby se zvýšila hloubka a složitost.
Živá jemná ovocná svěžest, téměř neuvěřitelná pro Syrah. Krásně vyvážené, plné vůní zralých švestek, koření a lehce zbarvené vanilky. Ovocné aroma jsou vyváženy mimořádně jemnými taniny. Poznámky o mineralitě a ozvěně země v dlouhém šťavnatém závěru.
Podávat při teplotě 17-19°C. Celkový projev velmi umocní dekantaci.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.