Chardonnay Barrel Zelanos
Popis
Hrozny se ochladí na 10 ° C - 12 ° C. Kvašení 85 % hroznového moštu je v nových francouzských dubových sudech a zbytek při nízkých teplotách v nádobách z nerezové oceli, což dává vínu nový rozměr složitosti. Chardonnay nepodléhá malolaktické fermentaci, což ponechává velký potenciál pro ukládání kyselin během stárnutí. Po 12 měsících zrání v nových francouzských sudech se víno sestavuje a plní do lahví.
Intenzivní aroma jablka, melounu, grapefruitu a jemné bílé čokolády. Akcenty toastu s máslem a praženými mandlemi se v kořeněné chuti pomalu rozvíjejí. Chardonnay „Z“ je intenzivní a nekonečně chutná, s jemností získanou stárnutím ve francouzských dubových sudech a minerálních tónech připomínajících chladnější klima. Neuvěřitelná kombinace bohatosti vůní a chutí v kombinaci s elegancí a čerstvostí. Až do roku 2024 bude krásně stárnout.
Podávat chlazené na 8 -10°C.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.