Cabernet Franc Grand Reserve
Popis
Víno zrálo v sudech z francouzského dubu 8-12 měsíců..
Tmavě rubínová s kachlovými odstíny. Diskrétní, ale komplexní a elegantní vůně s nuancemi černých třešní, černého rybízu, červeného pepře, ořechového likéru a kávy. V ústech svěží a pružné s dobrou strukturou kyselin a zralými, sametovými tříslovinami.
Středně plné, hutné, se suchým zemitě-kořenitým závěrem a nádechem minerality.
Zralé, měkké a tvrdé sýry, dušené červené maso, pečená zvěřina, syrové maso a uzeniny.
Podávat při teplotě 16-18°C.
Celkový projev umocní krátká dekantace .
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Yamantiev´s je založeno na stále se rozvíjející filosofii respektující staleté tradice produkce vín a učení se z vlastních i cizích chyb. Sleduje světové trendy v oblasti vinohradnictví a vinařství a pěstuje odrůdy jako Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Tramín, Vionie, Alicante Bushe a Muškát bílý, ale i tradiční odrůdy jako Merlot nebo Cabernet Sauvignon.