Přejít na obsah

Castra Rubra

Vinařství
Vinařství Castra Rubra, založené v roce 2006 a pojmenované po červené byzantské pevnosti objevené v roce 2007, je nejen architektonický klenot, ale je i vybavený nejnovějšími technologiemi a vybavením na zpracovávání vína, které minimalizuje externí negativní vlivy. Okolí Castra Rubry poskytuje vhodné podmínky pro pěstování révy – slunce, půda s bohatým a různorodým složením.
Dominant Castra Rubra
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Cabernet Sauvignon 50% / Syrah 50%
Ročník: 2012
Obsah alkoholu: 14,9%
Zbytkový cukr:3,5 g/l
ph:3,63
Archivace: 3-10 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko.
Vinařství: Castra Rubra
Obsah:0,75l
Cabernet Sauvignon je šlechtěné 8 měsíců v nových francouzských sudech.
Víno má sytou rubínovou barvu a dokonalou jiskru. V intenzivní vůni převládají tóny zralých ostružin, černého rybízu a třešní. Chuť je tělnatá s atraktivními tóny zralých černých bobulí, sladkého koření, kakaa a karamelu, čemuž dopomáhá osmiměsíční barikování Cabernet Sauvignonu v nových francouzských dubových sudech. Dochuť je velmi dlouhá, sametová s elegantní svěžestí.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z vybraných druhů mas, zralých sýrů a bohatých čokoládových dezertů.
Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
249Kč(vč. DPH)
Přidat
Zahir 2013 Castra Rubra
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: CabernetSauvignon35%,Merlot31%, SanGiovese19% a AlicanteBousche15%.
Ročník: 2013
Obsah alkoholu: 14,5%
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Obsah:0,75l
Víno má sytou rubínovou barvu a dokonalou jiskru. V intenzivní vůni převládají tóny zralých ostružin, černého rybízu a třešní. Chuť je tělnatá s atraktivními tóny zralých černých bobulí, sladkého koření, kakaa a karamelu, čemuž dopomáhá osmiměsíční barikování Cabernet Sauvignonu v nových francouzských dubových sudech. Dochuť je velmi dlouhá, sametová s elegantní svěžestí.

Víno se dobře snoubí s pokrmy z vybraných druhů mas, zralých sýrů a bohatých čokoládových dezertů.
Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
249Kč(vč. DPH)
Přidat
Special Selection 2012 Castra Rubra
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Merlot 60%&CabernetSauvignon 25%&CabernetFranc 15%.
Ročník: 2012
Obsah alkoholu: 15%
Zbytkový cukr:5,1 g/l
ph:3,47
Archivace: 5-10 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko.
Vinařství: Castra Rubra
Obsah:0,75l
Víno je šlechtěné 18 měsíců v nových francouzských sudech.
Krásná granátově červená barva, atraktivní vicevrství nos s převládajícími tóny zralých černých bobulí, moka, vanilky, eukaliptu, kůží a sladkého koření. Pevné tělo, výborná taninová struktura a ovocná svěžest. Svěží a harmonické dlouhé finále. Obrovský potenciál k archivaci 5-10 let.
Víno se podává chlazené 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
449Kč(vč. DPH)
Přidat
Special Selection Butterfly's Rock 2011 Castra Rubra
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Merlot50%&CabernetSauvignon25%&CabernetFran15%c&Syrah10%
Ročník: 2011
Obsah alkoholu: 14,5%
Zbytkový cukr:3,1 g/l
ph:3,64
Archivace: až 10 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko.
Vinařství: Castra Rubra
Obsah:0,75l
Víno je šlechtěné 18 měsíců v nových francouzských sudech.
Inkoustově purporová červená barva, atraktivní vicevrství nos s převládajícími tóny kávy, uzého masa, karamelu, vanilky, marmalady ze zralých černých bobulí, koření a černých oliv. Pevné elegantní tělo, sametové taniny a ovocná svěžest. Svěží a harmonické dlouhé finále. Obrovský potenciál k archivaci 5-10 let.

Víno se podává chlazené 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
459Kč(vč. DPH)
Přidat
Classic Merlot&Malbec Castra Rubra
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Merlo & Malbec 30%
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Ročník: 2013
Obsah alkoholu: 14,5%
Zbytkový cukr:1,6 g/l
ph:3,6
Vinařství: Castra Rubra
Obsah:0,75l

Krásná granátově červená barva, atraktivní nos s převládajícími tóny zralých červených bobulí.
Víno se podává chlazené 17°-18°C.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
119Kč(vč. DPH)
Přidat
Classic Cabernet Sauvignon & Syrah Castra Rubra
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: CabernetSauvignon & Syrah 25%
Ročník: 2015
Obsah alkoholu: 13,5%
Zbytkový cukr:1,3 g/l
ph:3,65
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Castra Rubra
Obsah:0,75l
Krásná rubinově červená barva, atraktivní nos s převládajícími tóny koření a kouře. Dobré tělo, zralé taniny, suchá pikantní dochuť s tóny sušeného ovoce a karamel.
Výborné k pikantním masům.
Víno se podává chlazené 17°-18°C.
Omezená dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
139Kč(vč. DPH)
Přidat
Návrat na obsah