Přejít na obsah

Cabernet Franc

Červená vína
Odrůda Cabernet Franc je odrůda, ze které vznikl Cabernet Sauvignon. Její vůně zahrnuje maliny, třešně, rybíz a tabák. Má vyšší kyselost, ostrou chuť červeného ovoce a švestek.
Cabernet Franc 33 Bratanov
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Cabernet Franc
Ročnik: 2013
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko - South Sakar Hills.
Vinařství: Bratanov
Archivace: až 10 let
Limitovaná edice:1010 lahvi.

Ročník 2013 je nesporně jedním z nejlepších za poslední desetiletí a vynikající pro naše 3 hektary Cabernet Franc.
Sklizeň hroznů proběhla při optimální zralosti 24. až 28. září. Spontánní fermentace proběhla v nerezovým tanku.
Po dobu 24 měsíců bylo víno uloženo v 23 francouzských, bulharských a maďarských sudech různého objemů, většinou nové. Po té část vína byla uložená do 225l francouzském a 500l bulharském sudu na 9 měsíců. Celková doba šlechtění v sudu je 33 měsíců proto i název Cabernet Franc 33. Lahvování proběhlo 1.února 2017 - svátek vinařů sv Trifon Zarezan v edici 1010 lahví. Rovnováha a komplexnost jsou klíčové.

Středné intenzivní rubínová barva, elegantní ajemný nos s tóny třešní, kakaového másla, koření, pryskiříce a kouře. Tělo se střední strukturou a vynikající rovnováhou se sametovými třislovinami. Dochuť je dlouhá a ovocná.

Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
799Kč(vč. DPH) 999Kč
Přidat
Cabernet Franc Elenovo EM
Lahev 0,75
Červené suché víno
Odrůda: Cabernet Franc
Ročník: 2016
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Edoardo Miroglio
Zrání v barikových franzouzských dubových sudech po dobu 15 měsíců.

Sytá rubínově červená barva s purpurovými odlesky. Přitažlivé aroma červených třešní a višní smíšené s nuancemi kakaa, hub a pikantního koření. Elegantní strukturovaná chuť mohutného vína s jemnou kyselostí. Velmi dlouhá a intenzivní dochuť zralého ovoce.

Vhodné k pikantním pokrmům, zvěřině, játrům, pečenému jehněčímu masu a sladkokyselým omáčkám.

Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantaci.

Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
599Kč(vč. DPH)
Přidat
Cabernet Franc Dzindzifkite
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Cabernet Franc
Ročnik: 2015
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Údolí řeky Struma jihozápadní části Bulharska.
Vinařství: Damianica
Víno je šlechtěné 9 měsíců ve francouzských sudech.
Krásná granátově červená barva, atraktivní nos s převládajícími ovocné tóny zralých červených bobulí.
Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
229Kč(vč. DPH)
Přidat
3Blend 2013 Bratabov
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda:Merlot&Cabernet Franc&Rubin
Ročník: 2013
Obsah alkoholu: 14,5%
Obsah:0,75l
Archivace: až 5 až 10 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko - South Sakar Hills.
Vinařství: Bratanov

Naše odpověď od Sakar na vína z "Bordeaux". Vyvážená směs Merlot 55%, Cabernet Franc 40% a místní odrůda Rubin 5%. Rubin a CF byly po době 30 měsíců uložené v sudéch různího rozměru a původu.
Tmavá sytá barva. Zemitý nos s hlubokými tóny listy ořechu, pižma, kakaa, inkoustu se znamkami sušeního lesního ovoce. Masivní tělo se sametovými taniny. Komplexní a zároveň elegantní víno, hodné jekékoli sbírky, s potenciálem vývoje v lahvi přinejmenším do roku 2023 (a možná až do roku 2030). Dlouhé a krásné finále.
Víno je vhodné k pokrmům z grilovaných a pečených mas, kořeněných masových jídel a zralých sýrů.
Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
399Kč(vč. DPH) 429Kč
Přidat
Soli Invicto EM
Lahev 0,75
Červené suché víno
Odrůda: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
Ročník: 2015
Obsah alkoholu: 14,5%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Edoardo Miroglio
Zrání v franzouzských barikových dubových sudech po dobu 18 měsíců.

Sytě rubínová červená barva s purpurovými odlesky. Komplexní aroma bohaté na vůně čerstvého a sušeného ovoce, lanýžů, vanilky a koření. Šťavnatá chuť, zakulacené tělo se sametovými sladkými taniny a velmi dlouhou dochutí.
Sytá červená barva s vůní po červeném ovoci, podzimním listí, čokolády a koření. Plná a harmonická chuť s jemnými taniny.

Vhodné k pikantním pokrmům z pečeného masa, zvěřině a pokrmy se sladkokyselými omáčkami.

Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantaci.

Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
799Kč(vč. DPH)
Přidat
Special Selection 2009 Castra Rubra
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Merlot 60%&CabernetSauvignon 25%&CabernetFranc 15%.
Ročník: 2009
Obsah alkoholu: 15%
Zbytkový cukr:5,1 g/l
ph:3,47
Archivace: 5-10 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko.
Vinařství: Castra Rubra
Obsah:0,75l
Víno je šlechtěné 18 měsíců v nových francouzských sudech.
Krásná granátově červená barva, atraktivní vicevrství nos s převládajícími tóny zralých černých bobulí, moka, vanilky, eukaliptu, kůží a sladkého koření. Pevné tělo, výborná taninová struktura a ovocná svěžest. Svěží a harmonické dlouhé finále. Obrovský potenciál k archivaci 5-10 let.
Víno se podává chlazené 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
449Kč(vč. DPH)
Přidat
Special Selection Butterfly's Rock 2011 Castra Rubra
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Merlot50%&CabernetSauvignon25%&CabernetFran15%c&Syrah10%
Ročník: 2011
Obsah alkoholu: 14,5%
Zbytkový cukr:3,1 g/l
ph:3,64
Archivace: až 10 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko.
Vinařství: Castra Rubra
Obsah:0,75l
Víno je šlechtěné 18 měsíců v nových francouzských sudech.
Inkoustově purporová červená barva, atraktivní vicevrství nos s převládajícími tóny kávy, uzého masa, karamelu, vanilky, marmalady ze zralých černých bobulí, koření a černých oliv. Pevné elegantní tělo, sametové taniny a ovocná svěžest. Svěží a harmonické dlouhé finále. Obrovský potenciál k archivaci 5-10 let.

Víno se podává chlazené 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
459Kč(vč. DPH)
Přidat
Cuveé eXcentric - special edition by The Fondation
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda:CabernetFranc&Merlot&Syrah
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah:0,75l
Archivace: 3-8 let
Region: Thrácká nížina - údolí řeky Struma jihozápadní části Bulharska.
Vinařství: Medi Valley
Zrálo 12 měsíců v sudech z francouzkého dubu
Limitovaná edice 3000 lahví
Pro zachování přirozené textury nebylo víno filtrované

Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
299Kč(vč. DPH)
Přidat
Cuveé 2017 A GoodYear
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Cabernet Sauvignon&Merlot&Syrah& Cabernet Franc
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Archivace: 3-5 let
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley
Zrálo 12 měsíců v sudech z francouzkého dubu
Pro zachování přirozené textury nebylo víno filtrované

Podávat při teplotě 15-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
189Kč(vč. DPH)
Přidat
Ormano reserve
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: CabernetSauvignon&CabernetFran&Merlot
Ročník: 2016
Obsah alkoholu: 14,5%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko - údolí řeky Strumy
Víno zrálo v sudech z francouzkého dubu 8 měsíců.
Archivace: až 8 let.
Vinařství: Damianitza

Podávat při teplotě 17-18°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
259Kč(vč. DPH)
Přidat
CabernetSauvignon&CabernetFranc 2017 aGoodYear
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Cabernet Sauvignon&Cabernet Franc
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah:0,75l
Archivace: 3-5 let
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley
Zrálo 12 měsíců v sudech z francouzkého dubu
Pro zachování přirozené textury nebylo víno filtrované

Podávat při teplotě 15-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
189Kč(vč. DPH)
Přidat
Soli Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc EM
Lahev 0,75
Červené suché víno
Odrůda: Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
Ročník: 2015
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Edoardo Miroglio
Část vína zrála po dobu 12 měsíců v francouzských dubových sudech různých velikostí.

Rubínově červená barva s purpurovými odklesky. Intenzivní aroma černých a červených bobulí, kořeněných podtónů a dubu. Jemná ovocná chuť.

Vhodné k pokrmům z červeného masa, barbecue, zvěřiny, k tvrdým sýrům, těstovinám a pizze.

Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantaci.

Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
149Kč(vč. DPH)
Přidat
Návrat na obsah